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GOTOイート(10/16)

こんにちは!

紅葉の美しい季節になりました。

田舎暮らしの私は、周りの山々が色づいていくのを見ながら、秋を感じています∩^ω^∩

さて、そんな中始まったGOTOトラベルにGOTOイート!

皆さまは利用してみましたか😊⁉️

私はまだ旅行は心配でなかなか勇気が出ませんが、外食は解禁して楽しんでいます😉🎵

食べログに登録して、さっそくご近所のフレンチレストラン「メゾン・ド・サトウ・ミラベル」に行ってきました❤️


オードブル盛り合わせ

やっぱりフレンチはオードブルにときめいてしまうわ❤️

天使のエビ、ホタテ、甲州地鶏のパテ!

どれも美味しくて、ほっぺた落ちそうでした〜


カボチャのポタージュ。

甘いカボチャのポタージュに、ふんわり口溶けの良いクリーム!

パンと合う‼️


私は本日の魚料理

ヒラメをトマトとクリームソースで蒸し焼きにしたものらしいのですが…美味しい‼️

身がふわふわで、クリームの甘さとトマトの酸味がマッチ。粒マスタードのプチプチ感も爽やか😊


娘が頼んだ、鴨肉のコンフィ オレンジソースをかけて!

これがまた、柑橘香る甘いソースがよく合うの。ふわっとしつつも、しっかりした肉質の鴨肉に満足でした。


私は食後にデザートを選びました∩^ω^∩

ほうじ茶のティラミスにチョコレートの泡が乗っていて、甘いけれどほうじ茶の香りと香ばしさがあって美味❤️

お腹いっぱいでも食べられちゃう〜


ちょっと味覚が大人な娘は、デザートの代わりにチーズの盛り合わせ。

娘の好きなハード系のミモレットとウォッシュ系の2種類でした。

感染症が拡大しており、なかなか外出、外食もしにくくなってきました。

感染症予防の基本

  • 手洗い(手指消毒)
  • うがい
  • マスクの着用
  • 三密を避ける
を徹底して、ご自身も周囲の方も守って行けたら良いですね🎵

皆さまお体に気をつけて、お元気でいてください。

ピアス

皆さまこんにちは!

ご無沙汰しております。

お元気ですか?

私は相変わらず、元気元気に釣りとプロレスの毎日です😊

と言っても、テレビで観戦したり、釣具屋さん巡りするのが今のところ精一杯ですが…。

冬が来る前に地元でバス釣りくらい行きたいなって考えてるところです🎵

さて、このピアスはなんでしょうか???


分かりますか∩^ω^∩???

あまりにも可愛いから、手持ちのリングピアスに引っ掛けちゃいました😍

トラウト用のスプーンなんです。

TIMONのティアロというスプーンで、色はダイゴマイト。

私は可愛いからピアスにしたのですが、釣り仲間は「それ、よく釣れるよな〜」と!笑っ

皆さんもお勧めのスプーンやルアーがあったら教えて下さい😉

ピアスにお勧めでも、釣りにお勧めでも大歓迎です‼️笑っ


最近仕入れたニューアイテム。

それでは、台風が近づいていますが災害、体調不良等に気をつけて、お元気でいて下さい☺️

WING DACHS-kun

こんにちは!

皆さまお元気ですか?

今日は、最近手に入れたとっても可愛い私のルアーを見てやって下さい∩^ω^∩

その名も「WING DACHS-kun〜ウィング ダックスくん〜」メーカーはFISH ARROW

その名の通り、ダックスフント‼️


なんて可愛いんでしょう❤️

赤い革の首輪もしているんです〜‼️


結構大きい(´Д` )‼️

なんと、驚きの140mm 61g

ハッキリ言います。私の持ってるバス用ロッドでは大きすぎてキャスト不可ヾ(=д= ;)ォィォィ

でもでも、欲しかったんです〜

欲しいと思い、あちこち問い合わせたけれど…

入荷日も未定で、予約受け付けてなかったり、取り扱っていなかったり…撃沈。

最終的には三重県の釣り友達が、四日市市のフィッシング遊(釣具屋さん)に交渉してくれて、注文できて購入に至ったのです∩^ω^∩

静岡県の釣り友達からも、入荷して今なら店頭に1つ残ってるけどどうする?と、連絡もらったりもしました。

ホント、持つべきものは友‼️

協力してくれるお友達もいてゲットできた可愛いダックスくん。

眺めてニヤニヤしている私ですが、いつかこの子で大きなバスを釣り上げちゃうぞ❤️

早くあちこち釣りに出掛けたいな〜

と、コロナ収束を願うのでした⭐️

コロナに、長梅雨、猛暑、台風…

天災に見舞われて大変な年になりましたが、皆さまが笑顔でいられます事を心よりお祈りいたします。

お身体に気をつけていて下さい。

手作りジャム

こんにちは。

待ちに待った梅雨明けが、本日宣言されました。

久しぶりに朝から晴れていましたが、皆さまいかがお過ごしになりましたか?😉

私は朝からジャム作りに夢中になっていましたよ😊

地域柄、「ハネダシ」と呼ばれる形が悪かったり、傷がついたり色づきが良くないことが理由で出荷できない規格外の桃やプラムを頂くことが多く、冷蔵庫の野菜室は桃とプラムで一杯です💦

見た目が良くないとはいえ、味は美味しいので喜んで食べるのですが…

同じ時期にあちこちからいただくので食べきらず。

例年はコンポート(シロップ煮)にして、冷凍するのですが、今年はジャムにしてみました😊


1〜2cm角に切って、果実と果実の1/3程度の量の砂糖、レモン果汁適当で、じっくりコトコト煮詰めます。

ビックリするくらい果汁が出て、チャプンチャプンになるんです!それをじっくり煮詰めて、照りとトロミがついてきたら出来上がり‼️

写真撮り忘れたので、完成形だけ見て下さい。


逆さまにして冷ましているところ!

冷めたら蓋を上にして、蓋の真ん中が凹んでいたら密閉成功(^_-)


左がソルダム(真っ赤なプラム)のジャム

右は桃のジャム


緑のプラムはホワイトリカーに漬けちゃった〜

氷砂糖多めの甘〜いプラム酒‼️

出来上がりが楽しみだな〜

と言っても、そんなに飲まないので歴代のプラム酒が…熟成されています。

コロナが収束したら、プラム酒パーティーしたいな〜★

そんな願いと希望を胸に、手洗いうがい、マスク着用、不要不急の外出を心がけたいと思います。

皆さまも、お身体に気をつけてお元気でいて下さい(^O^)/

お元気ですか?

こんにちは!

皆さまお元気ですか?

新型コロナウイルスの出現により、生活が大きく変わってしまいました。

娘も中学の卒業式は簡素化され、高校の入学式はなくなり、その後休校。

分散登校も終わり、先週から毎日登校しています。しかし、なんだか高校生になった気がしないままです(^-^;

中高一貫の私立に通ってるため、友達も学校も制服も何も変わらないから余計にそう思うのだとは思いますが…。

さて、そんな中、日に日に変化するのが家庭菜園の野菜たち∩^ω^∩


4月の自粛中に種まきなどした小さな畑


1ヶ月であっという間に大きく育ってモサモサに


種まきして40日で収穫できるという、蕪を収穫


スイスチャードと呼ばれる、茎がピンク、黄色、オレンジと色鮮やかな西洋ホウレンソウ


なかなか育たなかったサヤエンドウも少し採れたので、彩に重宝したよ〜


想像以上に立派に育った大根と蕪


大根はサラダに。蕪は豚肉と煮物に、スイスチャードはお浸しに!


這わせる場所がないので、キュウリと一緒に棚にからませてるカボチャ!


スイカも棚に!小玉スイカとはいえ、このまま大きくするにはネットに入れてぶら下げないと💦


トマトも大きくなってきて、あとは色付くのを待つばかり❤️


これは棚を登らず、這ってるツルになったスイカ!

下がコンクリートだと、せっかく育ったスイカが夏の暑さで煮えて腐ってしまうので、発泡トレーに穴を開けてツルに固定してみたよ∩^ω^∩

美味しいスイカになるといいな〜


1ヶ月前はこんなだったのよ!

グングン育って可愛いやつめ❤️

そんな野菜日記でしたヾ(*´∀`*)ノ─♪

蒸し暑い日が続きます。

皆さまお身体に気をつけて、元気でいてください‼️

タケノコ

新型コロナウイルスに罹患された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

また、最前線で懸命に治療にあたられていらっしゃる医療従事者の皆様には、感謝いたしております。

さて、新型コロナウイルスの感染拡大が徐々に深刻になってきており、4月7日に緊急事態宣言が出されてから約1ヶ月が経ちました。

ゴールデンウィークも静かに自宅で過ごされた方が多かったと思います。

私も、庭の家庭菜園の手入れ、家の大掃除、お気に入りのレストランでオードブルをテイクアウト!

なんともゴールデンウィークぽくない連休でしたが、これはこれでなかなか心地よいものでした∩^ω^∩❤️

そんな中、いつも仲良くしてるお友達から電話があり

タケノコ食べる?

食べる食べる〜


なんとも大きいタケノコ!


これは、タケノコ第二弾!

これまた大きい‼️


掘り立てなので、柔らかいd(´ω`*)

何して食べよう〜


タケノコのバター醤油焼き

初めて作ったけど、簡単で美味しいの❤️

新鮮な竹の子は焼くだけで美味しいと知った‼️


タケノコとインゲン豆としめじの煮物

これは、家にあるもので煮ただけだけど、タケノコが入るとカリコリして、春の味❤️


ワカメとタケノコの煮物

やっぱり、タケノコとワカメは良いね😊お友達なのかしら?ってくらい合う‼️

海のものと山のもの、お友達じゃないわね!

でも、合う‼️違う環境で育った2人が惹かれあったのね❤️


簡単、揚げないなんちゃって酢豚。

酢豚作るには、野菜揚げないと!お肉も衣付けて揚げないと!って手間を考えて嫌になっちゃうので、豚コマ使って簡単酢豚に(●・ω・)/

我が家の酢豚は、いつも義母からのお裾分けなので…、今日の酢豚は味が落ちるけど(苦笑)

まあ、なかなか。手抜き酢豚もたまには良いものだわ!


椎茸、にんじん、豚コマ、タケノコの煮物。

写真が残ってなかったけど、にんじん、タケノコ、タケノコ芋の煮物も作ったの★

私は、写真のない、にんじんとタケノコ芋とタケノコの煮物が煮物の中では1番美味しかったな❤️

そんなこんなで、タケノコ三昧をしています。

皆さんも春の味を楽しんでいますか(^-^)?

大好きな新日本プロレス❤️

こんにちは!

新型コロナウイルスにより、毎日戦々恐々とした日々が続いています。

皆さん、お変わりないでしょうか?

I❤️ 新日本プロレス

いや〜。

プロレス好きなんです❤️

たぶん、新日じゃなくても好きだろうとは思うんですが、昔から新日しか観てきてないので他は分かりませんが…

大好きなんですよ〜‼️

ファンクラブも入っていて、たくさん試合も観に行く予定だったのに…😂

コロナで中止が続き(開催だとしても行けませんが)、録画しておいたワールドプロレスで凌いでいました。笑っ

こんな時に届いた、ファンクラブの会報‼️


嬉しい〜

コロナを忘れてホッとできる時間❤️

ありがたいな〜って思います。

コロナが終息したら、あちこち観に行っちゃう‼️

それまでは、もう少しプロレス技の研究でもしておこうかな!うふふ

それでは、皆さまごきげんよう〜

古民家カフェ 鍵屋

こんにちは。

桜も咲き始め、すっかり春の装いです🌸

しかし、新型コロナの感染拡大を恐れてせっかくの季節も閉じこもりっぱなし…

我が家の娘は元々インドアなので、カビが生えそう‼️笑っ

娘にカビが生えないうちに連れ出そう🚗

と、考え三連休の中日にランチに出かけることにしました∩^ω^∩

そうは言っても人混みは怖いので、車で出かけられる自然の中の人口密度の低いところ…

早川町奈良田


早川町に入った辺りの風景。
桜が咲き始めており、ルンルン気分😊
空気が美味しい〜
早川という川に沿って道が続いており、とても素敵な風景を見せてくれました。
山梨県の南西に位置する早川町は、人口1000人ちょっとの小さな町です。
でも、面積は広いのよ!
その町の奥の奥のそのまた奥‼️
奈良田地区
なんと、早川町に入ってから45キロくらい走った所にありました💦
何回トンネルを潜ったことか…。
山間道が走っているので、昼間なのに鬱蒼としていて、体内時計が2、3時間進んだ気がしました💡笑っ
南アルプスの麓に佇む古民家カフェ
に行ってきました‼️

古民家カフェ 鍵屋
内装はとてもオシャレでモダンな感じ!
店仕舞いをするギリギリに到着したこともあり、店内には帰る準備をしていた老夫婦が1組いただけでした。
そのため座席は選びたい放題❤️
囲炉裏を囲む席をGET‼️
私は、エゴマチーズケーキと紅茶のセット。
エゴマがプチプチしていてとっても美味しい❤️
娘はスコーンと紅茶のセット。真ん中のスプーンに乗っているのは、「巣蜜」。
蜂蜜を取るときの蜂の巣なんですって‼️
これがとっても美味しかったの〜😍

山蜜

巣蜜は希少すぎて、販売はされていないそうですが、とっても美味しかったため、この巣から取れた蜂蜜「山蜜」を購入しました〜


標高1000m以上に生息するお花から作られた蜂蜜だそうです。柑橘系の様な香り豊かな美味しい蜂蜜でした❤️

早川町では、昔から養蜂が盛んでご家庭でも蜂蜜をとっている方が多く、薬として、滋養強壮のために舐めていたとも伺ったことがあります。

薬になるのが分かる気がしました〜‼️

鍵屋の下に、どんな日照りの時でも枯れないという「御符水」という水場がありました。


また、すぐ下には「女帝の湯」という町営温泉もありました。その中の食事処「こんぼうす」もあります。

実は…

古民家カフェ 鍵屋 を目指して何時間も走ってきたのに、最後の最後で間違えて一段下にあった、「こんぼうす」に入ってしまい…


さっそうと「こんぼうす」に入っていく娘。それを気づかず写メる私。笑っ

なんか調べてきたお店と違う。ケーキがない。囲炉裏がない😱なんて思いながらも、食事を食べた私たち親子なのでした!爆笑

ここでは、

早川町のベーコン丼定食、合鴨のつくね、馬のモツ煮を注文して2人でシェア。

モツ煮以外写真撮り忘れちゃったけど、全部美味しかったの❤️


こんぼうすからの鍵屋!

美味しいお店を2つ見つけたのは、怪我の功名‼️

もう少し来た道を戻ると、ギネスにも認定されている世界最古の宿「慶雲館」もあります。

自然に囲まれた1日を過ごすのも良かったですよ!

皆さんも人口密度の低い所で、大きく深呼吸してみて下さい(^_-)癒されました〜

古民家レストラン ホタル食堂

こんにちは😊

新型コロナウイルス感染者が毎日のように増えており、皆様も不安な毎日を過ごされていることと思います。

私もできるだけ自宅でじっとしていて、外食も控えています💦

っと驚く

古民家レストラン!

外食は控えていましたが、仕事で遠出した時はここぞとばかりにランチ❤️

先日、健康相談で山梨県北杜市まで行って参りましたので、古民家レストラン「ホタル食堂」に行ってきました!

その時一緒に仕事をした方が地元の方で、連れて行ってくださったのです〜∩^ω^∩やったね‼️





見た瞬間、ハッとするような素敵な佇まい😉

もしかして、ここ?!

と、テンション上がりました↑↑





味のあるサビサビの看板!

なんでかときめくから不思議(*^^)

自分の自転車が錆びていたら「あーあ。ションボリ。」ってなるのに、何でかな?!笑っ



生垣の中に入っていくと、古民家レストランがあります。若いご夫婦がUターンしてお店を始めそうです😊





中は右手が畳でコタツがありました。お子様連れがいらっしゃると、こちらの席が優先されるとのことでしたので、私たちは左手のテーブル席に。

写メ忘れちゃったけど、ここも素敵でした〜❤️


テーブル席の天井には、大きな梁とブリキの電気!

丸い艶々のテーブルで、隣に達磨ストーブが😍

お茶のポットもレトロでね。

もう何もかもがトキメキポイント‼️

心温まる。

ほっとできるごちそう!


私はふきのとうおろしが食べてみたくて、1番をチョイス‼️


一緒に行ったお仕事仲間は、2をチョイス‼️


そして、デザートは…


右側は、酒粕寒天ゼリー。左側は100円プラスの小豆とヨモギのグラタンでした😍‼️

私は小豆とヨモギのグラタンが気になったのでチョイス。甘過ぎない小豆餡と、フワッとよもぎが香るホワイトソース?でとっても美味しかったわ〜😉

酒粕寒天ゼリーも一口貰ったけど、酒粕の香りが効いてるサッパリとした寒天が伊予柑と合うの❤️

コロナのことも忘れて、のんびり羽を伸ばせる幸せなひと時でした❤️

皆様も、油断し過ぎず、ナーバスになり過ぎずお身体に気をつけて健康でいて下さい。

筋肉痛

みなさんこんにちは!

新型コロナウイルスが世間を騒がせていますが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか?

ワクチンや特効薬はまだありませんが、感染症予防の基本

①手洗い

②うがい

③マスクの着用

で、予防できるそうです😉

また、体力が落ちていると病気に負けてしまいます。よく食べ、よく休むことも大切ですね⭐️

さて、先日仕事で身延山の久遠寺に行ってきました。

とても立派な佇まいで、圧倒されます。


平日ということもあり、参拝客は居るものの、静かでとても心が落ち着きました😊


本当にステキなお寺なので、皆さんも機会がありましたら、是非足を運んでみてください。

境内と門前町をむすぶ、「菩提梯」というとても急な石段があります。


せっかくだから、降りてみよう!



なんて思ったのが間違いでした😂

とても急なので、階段というより崖を覗いているような感覚で怖いです。一段一段高さがあるので、そろりそろりと足を伸ばすようにして、5〜10分程度かけて288段を降りました。

降りるのは案外楽だな。なんて考えながら余裕でした。今度は登って戻らないといけません。

これがもう、心臓バックンバックン‼️

踊り場のたびに息を整えないと、心臓が破裂するのではないか?と心配になるくらい、心拍数が上がるんです💦

ツライ!

苦しい!

しかし、仕事開始まで時間がない!!

そんな制限時間がある中だったので、もう必死です。階段の途中で止まるのも、後ろにヒラリとめくれるように落ちてしまうのではないかと思って怖いし…。とにかく踊り場までは止まらず登る!踊り場に着いたら息を整える。その繰り返しでした。

また、階段が切り立っているので、上を見上げても後どれくらい残っているのかイマイチ分からないんです💦

なんとか登り切るとベンチがあるので、倒れ込むように座りました。苦笑

そして翌日、激しい筋肉痛に見舞われ、

太腿が痛くて痛くて…😂

階段下りれば激痛‼️

しゃがめば激痛‼️

あぐらかこうにも激痛‼️

何をしても痛くて痛くて😱

日頃の運動不足を痛感しました。

この筋肉痛で気づいたことがあります。

菩提梯は、下りは楽で上りが辛かったんです。

しかし、翌日の筋肉痛は階段登ってもどこも痛くないんです。でも、階段下りるとあちこち痛くて思わず「痛い〜」と言ってしまうくらいでした。

つまり、私は階段を下りるための筋肉が弱かったんですよね👀‼️

高齢者は階段が下りれなくなると聞きますが、私もこのまま怠け者生活していたら、危ないな💦

と、危機感を覚えました😱

嫌だけど、頑張って筋トレしよう!!

と、決心したのでした。

皆さんも何か運動をしていますか?

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